Dinkel Vital Dinkelbrot

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29.Dec-31.Jan
Dinkel Vital



5,35 4,99 €* / 750 g  
(6,65 € / 1 kg)
-+

Marke
Steinofenbäcker
Herkunft
Deutschland
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
DINKELvollkornmehl* und -schrot*, Wasser, DINKELsauerteig* (Wasser, DINKELvollkornmehl*, DINKEL StartGut® Bio* [DINKELschrot*, DINKELmehl*, Wasser, Meersalz, Lactobacillaceae], Meersalz), Hirse*, Leinsamen*, SESAM*, Sonnenblumenkerne*, Meersalz.
Allergene Zutaten: Gluten,Sesam
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.


Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Salzart
Meersalz
Triebmittel
Natursauerteig
Mahlgrad
Vollkorn

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
Dinkelbrot
Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
943 kJ / 225 kcal
Fett
1,54g
davon gesättigte Fettsäuren
0,13g
Kohlenhydrate
38,3g
davon Zucker
0,43g
Eiweiß
8,1g
Salz
1,2g

Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Erdnuss, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Cashewnuss, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kamut, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Roggen, Walnuss, Weizen
enthalten: Gluten, Sesam, Dinkel
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthalten: Hefe

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
Rohkostqualität
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Verpackungsart
Stück

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
feinsäurig (Buttermilch), leicht, kernig weich, angenehmer Abgang
Geruch
mild nussig, laubig, frische Erde, blumig (Wiesenblumen)

Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
32760 Detmold Niederschönhagen 32683 Barntrup 32758 Detmold Brokhausen 32760 Detmold Innenstadt 32758 Detmold Klüt 32758 Detmold Oettern-Bremke 32758 Detmold Niewald 32758 Detmold Pivitsheide 32758 Detmold Innenstadt 32760 Detmold Pivitsheide 32758 Detmold Hakedahl 32758 Detmold Vahlhausen 32805 Horn-Bad Meinberg 32756 Detmold Heiligenkirchen 32760 Detmold Remmighausen 33189 Schlangen 33813 Oerlinghausen 32760 Detmold Spork-Eichholz 32756 Detmold Hiddesen 32760 Detmold Schönemark 32760 Detmold Hiddesen 32758 Detmold Mosebeck 32758 Detmold Bentrup-Loßbruch 32760 Detmold Diestelbruch 32756 Detmold Innenstadt 32758 Detmold Barkhausen 32839 Steinheim 32760 Detmold Heiligenkirchen 32791 Lage 32760 Detmold Hornoldendorf