Dinkel Vital Dinkelbrot

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Dinkel Vital



5,35 €* / 750 g  
(7,13 € / 1 kg)
-+

Marke
Steinofenbäcker
Herkunft
Deutschland
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
Wasser, DINKELVOLLKORNMEHL* ², DINKELSCHROT* ², Hirse*, Leinsamen braun*, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Meersalz, DINKEL StartGut® Bio* (Dinkelschrot* ², Dinkelmehl* ², Wasser Meersalz, Lactobacillaceae). ²= (UR-WEIZEN)
Allergene Zutaten: Gluten,Sesam
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.


Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Salzart
Meersalz
Triebmittel
Natursauerteig
Mahlgrad
Vollkorn

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Dinkelbrot
Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
943 kJ / 225 kcal
Fett
1,54g
davon gesättigte Fettsäuren
0,13g
Kohlenhydrate
38,3g
davon Zucker
0,43g
Eiweiß
8,1g
Salz
1,2g

Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Sesam, Dinkel, Weizen
Spuren möglich: Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Soja, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthalten: Hefe

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Verpackungsart
Stück

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
feinsäurig (Buttermilch), leicht, kernig weich, angenehmer Abgang
Geruch
mild nussig, laubig, frische Erde, blumig (Wiesenblumen)

Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
32758 Detmold Oettern-Bremke 32760 Detmold Niederschönhagen 32791 Lage 33175 Bad Lippspringe 32758 Detmold Niewald 33100 Paderborn Kernstadt 32760 Detmold Heiligenkirchen 32760 Detmold Hiddesen 32756 Detmold Hiddesen 32694 Dörentrup 32760 Detmold Innenstadt 32825 Blomberg 33102 Paderborn Kernstadt 32805 Horn-Bad Meinberg 32839 Steinheim 32756 Detmold Innenstadt 33098 Paderborn Kernstadt 32760 Detmold Hornoldendorf 32758 Detmold Mosebeck 32760 Detmold Schönemark 32760 Detmold Remmighausen 32758 Detmold Innenstadt 32758 Detmold Hakedahl 33189 Schlangen 32760 Detmold Oberschönhagen 32683 Barntrup 32756 Detmold Heiligenkirchen 32760 Detmold Diestelbruch 32758 Detmold Heidenoldendorf 32758 Detmold Vahlhausen