Herings-Salat mit Joghurt & Rote Beete Hering-Salat mit Rote Beete in Joghurt-Sauce

Küstenfischer Herings-Salat mit Rote Beete 150g in Joghurt-Sauce
Herings-Salat mit Joghurt & Rote Beete



3,39 €* / 150 g  
(2,26 € / 100 g)
-+

Marke
bio-verde
Herkunft
Deutschland
Qualität
keine Richtlinien lt. EG-VO vorhanden, Wildfang
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Allgemein
Mit Ihrem Kauf unterstützen Sie den Erhalt der letzten traditionellen Klein- und Küstenfischerei im Greifswalder Bodden an der deutschen Ostseeküste in Mecklenburg-Vorpommern. Seit 2012 existiert die Projektgemeinschaft zwischen einer Gruppe selbständiger, handwerklicher Küstenfischer und uns. Unter Berücksichtigung streng regulierten Fischfanquoten wird in diesem Projekt ausschließlich die Stellnetzfischerei angewendet. Die Fischerei mit Stellnetzen hat hier eine lange Tradition und prägt bis heute die Kultur und Wirtschaft der Vorpommerschen Küste. Diese Netze haben größere Maschenbreiten als staatlich vorgegeben. Dadurch wird der Fang an Jungfischen drastisch reduziert.
Zutaten
HERING** (Clupea harengus - 37%), Sonnenblumenöl*, Rote Beete*(13%), Gurken*, Zwiebeln*, JOGHURT*, SENF*, Rohrzucker*, Apfeldicksaft*, EIGELB*, Rote-Beete-Konzentrat*, Meersalz, Branntweinessig*, Maisstärke*, Kräuter*, Gewürze*
Allergene Zutaten: Senf,Fisch,Milch,Eier
*= aus kontrolliert biologischem Anbau (63%), **= Wildfisch).
Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Den ausgenommenen, rohen Hering verarbeiten wir komplett bei uns im bayerischem Eresing-von der Herstellung des sogenannten Garbades über die Herstellung der Salate bis zur Verpackung der Produkte. Wir verwenden ausschließlich reine Gewürze und keine Aromen, Gewürzextrakte oder -mischungen.
Verwendung
Erfrischende Delikatesse zu Pellkartoffeln oder geröstetem Weißbrot.
Lagerungshinweis
2° - 7°C

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
Rohrohrzucker
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Garmethode
kalt verzehren

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt
keine Richtlinien lt. EG-VO vorhanden
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Wildfang

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid
Bezeichnung des Lebensmittels
Hering-Salat mit Rote Beete in Joghurt-Sauce
Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1143 kJ / 276 kcal
Fett
23g
davon gesättigte Fettsäuren
3,1g
Kohlenhydrate
10g
davon Zucker
7,4g
Eiweiß
6,5g
Salz
2,6g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 1 Portion
Energie kJ
1143kJ

Allergiehinweise
enthalten: Eier, Fisch, Milch, Senf, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Milcheiweiß

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
eiweißarm
nein
fettarm
nein
halal
nein
koscher
nein
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
salzarm
nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PP, Pappe
Verpackungsart
Becher

Preise und Konditionen
Pfand
nein


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
32760 Detmold Hiddesen 32756 Detmold Hiddesen 32760 Detmold Hornoldendorf 32758 Detmold Brokhausen 32758 Detmold Klüt 32758 Detmold Niewald 32760 Detmold Berlebeck 32758 Detmold Hakedahl 33175 Bad Lippspringe 33189 Schlangen 32756 Detmold Jerxen-Orbke 32805 Horn-Bad Meinberg 32760 Detmold Innenstadt 32791 Lage 32758 Detmold Vahlhausen 32825 Blomberg 32756 Detmold Innenstadt 32758 Detmold Nienhagen 32758 Detmold Innenstadt 32758 Detmold Heidenoldendorf 32760 Detmold Remmighausen 32758 Detmold Oettern-Bremke 32758 Detmold Bentrup-Loßbruch 33106 Paderborn Kernstadt 33014 Bad Driburg 33100 Paderborn Kernstadt 33813 Oerlinghausen 32758 Detmold Mosebeck 32758 Detmold Jerxen-Orbke 32839 Steinheim