Roggenmisch Mischbrot

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29.Jan-29.Feb
Roggenmisch



4,60 4,29 €* / 1000 g  
(4,29 € / 1 kg)
-+

Marke
Steinofenbäcker
Herkunft
Deutschland
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
Wasser, ROGGENsauerteig* (Wasser, ROGGENvollkornmehl*, ROGGEN StartGut® Bio* [ROGGENnschrot*, Wasser, ROGGENmehl* Bio-Maissirup*, Lactobacillaceae]), WEIZENvollkornmehl*, ROGGENvollkornmehl* und -schrot*, Meersalz, Biohefe*.
Allergene Zutaten: Gluten
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.


Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Salzart
Meersalz
Triebmittel
Hefe, Natursauerteig
Mahlgrad
Vollkorn

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
Mischbrot
Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
786 kJ / 188 kcal
Fett
1,28g
davon gesättigte Fettsäuren
0,18g
Kohlenhydrate
36,9g
davon Zucker
0,53g
Eiweiß
6,52g
Salz
1,14g

Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Roggen, Weizen
Spuren möglich: Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kamut, Laktose, Mandeln, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
Rohkostqualität
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Verpackungsart
Stück

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
zart, cremig, ausgeglichen, mild-würzig, harmonisch, zurückhaltend, feiner Nachhall
Geruch
erdig, moosig, nach Pilzen, strauchig, intensiv nussig

Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
32758 Detmold Klüt 32760 Detmold Berlebeck 32760 Detmold Pivitsheide 32760 Detmold Hiddesen 32760 Detmold Hornoldendorf 32756 Detmold Heiligenkirchen 32758 Detmold Bentrup-Loßbruch 32758 Detmold Jerxen-Orbke 32805 Horn-Bad Meinberg 32758 Detmold Innenstadt 32760 Detmold Innenstadt 32760 Detmold Remmighausen 32657 Lemgo 33813 Oerlinghausen 32760 Detmold Diestelbruch 32758 Detmold Oettern-Bremke 32756 Detmold Jerxen-Orbke 32760 Detmold Oberschönhagen 32760 Detmold Heiligenkirchen 33100 Paderborn Kernstadt 32758 Detmold Hakedahl 33102 Paderborn Kernstadt 32758 Detmold Heidenoldendorf 32760 Detmold Niederschönhagen 32758 Detmold Nienhagen 32756 Detmold Hiddesen 32758 Detmold Pivitsheide 32756 Detmold Innenstadt 33014 Bad Driburg 32760 Detmold Schönemark