Dinkel-Schrotling Dinkelbrot

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Dinkel-Schrotling



6,20 €* /   
(6,20 € / 1 kg)
-+

Marke
Steinofenbäcker
Herkunft
Deutschland
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
DINKELvollkornmehl*² und -schrot*², Wasser, DINKELsauerteig* (Wasser, DINKELvollkornmehl*², DINKEL StartGut® Bio* [DINKELschrot*², DINKELmehl*², Wasser, Meersalz, Lactobacillaceae], Meersalz), Leinsamen*,Meersalz, Biohefe*. ²= (UR-WEIZEN)
Allergene Zutaten: Gluten
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.


Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Salzart
Meersalz
Triebmittel
Hefe, Natursauerteig
Mahlgrad
Vollkorn

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
Dinkelbrot
Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Dinkel, Weizen
Spuren möglich: Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Cashewnuss, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kamut, Laktose, Mandeln, Roggen, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthalten: Kuhmilcheiweiß, Pfeffer

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Verpackungsart
Stück

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
herzhaft, kraftvoll, leichter Orangeton
Geruch
kräftig, erdig, rindig, moosig

Inverkehrbringer
Steinofen Bäcker GmbH, Maybachstr. 11, D-49479 Ibbenbüren

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
32758 Detmold Jerxen-Orbke 32760 Detmold Berlebeck 32758 Detmold Barkhausen 33102 Paderborn Kernstadt 32791 Lage 32760 Detmold Hornoldendorf 32760 Detmold Schönemark 32760 Detmold Niederschönhagen 33100 Paderborn Kernstadt 32683 Barntrup 32756 Detmold Heiligenkirchen 32694 Dörentrup 32758 Detmold Oettern-Bremke 32758 Detmold Vahlhausen 32758 Detmold Mosebeck 32756 Detmold Innenstadt 32758 Detmold Nienhagen 32825 Blomberg 32756 Detmold Hiddesen 32760 Detmold Spork-Eichholz 32760 Detmold Oberschönhagen 32758 Detmold Klüt 32760 Detmold Remmighausen 32758 Detmold Heidenoldendorf 33175 Bad Lippspringe 32760 Detmold Innenstadt 33014 Bad Driburg 32756 Detmold Jerxen-Orbke 32760 Detmold Diestelbruch 32758 Detmold Brokhausen